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Kochsalz Chlorid

Besser bekannt als Kochsalz ist Natriumchlorid einer der wichtigsten Nährstoffe der Sporternährung.

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Foto: Irina Strohecker

Chloris ist besser bekannt als Kochsalz

Kategorie: Nährstoff

Chloride sind lebenswichtig für den Orgenismus und begegnen uns in der täglichen Ernährung wohl am häufigsten in Form von Natriumchlorid, besser bekannt als Kochsalz.
Die empfohlene Tagesdosis liegt für Erwachsene bei 830 Milligramm, bei Sportlern höher.

Wirkung:

Chloride regeln unter anderem den Wasserhaushalt, die Zellkanäle und sind Bestandteil der Magensäure. Läufer und andere Ausdauersportler sollten darauf achten, durch Schwitzen verlorenes Chlorid wieder zu ersetzen, sonst drohen Krämpfe und Herzprobleme. Durch zu stark gesalzene Fertignahrungsmittel ist die durchschnittliche Kochsalzzufuhr jedoch häufig zu hoch, was langfristig zu Bluthochdruck und Gefäßerkrankungen führen kann. Dies betrifft Sportler allerdings seltener.
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Autor: Bettina Wagner 17.08.2015
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