Top Themen: Vitamine | Kalorienverbrauch | Nahrungsergänzungsmittel | Kohlenhydrate | Abnehmen durch Joggen | Laufen

Nährstoffe

Aminosäuren

Aminosäuren sind zwar „nur“ Eiweißbausteine, aber in Ernährungsfragen unter Läufern ein ganz eigenes Kapitel. ...mehr

Ballaststoffe

Aus der ausgewogenen Ernährung nicht wegzudenken, sind Ballaststoffe vor Wettkämpfen mit Vorsicht zu genießen. ...mehr

Betacarotin

Betacarotin trägt die Karotte schon im Namen. Doch wo befindet es sich sonst noch? ...mehr

Biotin

Besonders Läufer, die aus ästhetischen Gründen mit Sport angefangen haben, interessieren sich für das „Schönheits-Vitamin“ Biotin (auch: Vitamin B7). ...mehr

Calcium / Kalzium

Laufen stärkt die Knochen, doch ohne Calcium läuft gar nichts. Was das Power-Mineral alles kann. ...mehr

Chlorid

Besser bekannt als Kochsalz ist Natriumchlorid einer der wichtigsten Nährstoffe der Sporternährung. ...mehr

Foto: Irina Strohecker
Chrom

Heiß umstritten und dennoch unverzichtbar: Die Rolle des Spurenelements Chrom bleibt eine spannende Frage. ...mehr

Cobalt

Die Dosis macht das Gift: Cobalt ist unverzichtbar und gleichzeitig gefährlich. ...mehr

Foto: macka
Eisen

Sportler sehen zwar nicht blutarm aus, sie sollten aber regelmäßig ihre Eisenwerte checken lassen. ...mehr

Fett

Große Wirkung, schlechter Ruf. Der Umgang mit Fett ist einfach, wenn man weiß, worauf es ankommt. ...mehr

Flavonoide

Klein, aber oho: Bei Flavonoiden horchen gesundheitsinteressierte Läufer auf. ...mehr

Fluorid

Fluorid hat mehr mit Zahnpflege als mit Ernährung zu tun? Doch gesunde Zähne sind die Voraussetzung für gesunde Ernährung. ...mehr

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