Top Themen: Laufschuhe | Laufuhren | Abnehmen | Trainingspläne | Coaching | Lauftrainer-App | Abnehm-App | A - Z
Ernährung: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z #

Die süße Medizin Mango

Mangos enthalten viel Kalzium, Eisen und Vitamin C. Vor allem aber weisen sie einen außerordentlich hohen Gehalt an Betacarotin (Provitamin A) auf, das der Körper in Vitamin A umwandelt.

Mango +

Mango.

Kategorie: Nahrungsmittel

Mangos enthalten viel Kalzium, Eisen und Vitamin C. Vor allem aber weisen sie einen außerordentlich hohen Gehalt an Betacarotin (Provitamin A) auf, das der Körper in Vitamin A umwandelt.

Tipps für den Einkauf
Eine reife Mango erkennt man an ihrem zarten Duft und ihrer nicht ganz harten Schale. Vollreife Mangos weisen außen oft kleine schwarze Punkte auf. Finger weg von feucht- modrig- riechenden Mangos– sie wurden falsch gelagert.

$(Ein einfaches Rezept)$
Lassi nennt sich in Indien ein Kaltgetränk aus Naturjoghurt (250g), Milch (130ml) und Mango (200g). Dazu muss man die Mango schälen, würfeln und in einem Mixer mit den anderen Zutaten, Zucker (4TL)und etwas Zitronensaft (1 TL) gut vermixen. Gut gekühlt servieren.

Wirkung:

In der traditionellen indischen Medizin werden Mangos zum Stillen von Blutungen sowie zum Stärken des Herzens eingesetzt. Außerdem sollen sie die Gehirntätigkeit anregen.

Vitamin A stärkt als Radikalfänger das Läufer-Immunsystem, sorgt für gesunde Schleimhäute, ist gut für die Augen und kann das Krebsrisiko senken.
Das könnte Sie auch interessieren
17.08.2015
ARTIKEL ZUM THEMA Mango
Läufer beweisen GeschmackRUNNER’S WORLD Läufer-Müsli

Das RUNNER'S WORLD Müsli wurde speziell für die Bedürfnisse von Läufern entwickelt. ...mehr

Kostenloser Newsletter
RUNNER'S WORLD ERLEBEN
NEWS
Bornaer Marathon - ein etwas anderer Lauf
Leserreporter Günter Schmidt Bornaer Marathon 2016

Foto: Günter Schmidt

Unser Leser Günter Schmidt nahm am 11. Bornaer Marathon 2016 teil. Das Besondere: der Lauf... ...mehr

Frühlingsmarathon im Februar
Sevilla-Marathon

Foto: Juan Jose Ubeda

Für alle, die früh im Jahr einen Marathon laufen wollen, ist der Sevilla-Marathon im Febru... ...mehr

Christian Hottas lief seinen 2.500sten Marathon
Christian Hottas

Foto: eichels: Event

Der 60-jährige Arzt Christian Hottas lief und finishte am Maschsee in Hannover seinen Mara... ...mehr

Sie sind hier: >> >> >>
(©) Rodale-Motor-Presse GmbH & Co. KG