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Gesundes Essen Orange

Orangen oder Apfelsinen sind besonders als Saft sehr beliebt. Die leckeren Durstlöscher sind außerdem sehr gesund.

Orangen +

Orangen.

Kategorie: Nahrungsmittel

Orangen oder Apfelsinen sind besonders als Saft sehr beliebt. Die leckeren Durstlöscher sind außerdem sehr gesund.

Wirkung:

In Amerika gibt es das Sprichwort: „An orange a day keeps knee pain away“. Eine zehnjährige Studie mit 300 Teilnehmern ergab tatsächlich, dass jene Probanden, die am meisten Vitamin C konsumierten, die wenigsten Knieprobleme hatten. Das qualifiziert sie als idealen Snack für Läufer.
Orangen aus biologischem Anbau enthalten übrigens etwa 30 Prozent mehr Vitamin C als herkömmlich angebaute Apfelsinen. Vitamin C stärkt außerdem das Immunsystem und beugt Erkältungen im Wintertraining vor. Das Antioxidans verkürzt zudem merklich die nach dem Training benötigte Erholungsphase .

Nach dem Training schmeckt ein großes Glas Orangensaft-Schorle besonders gut. Es füllt die Kohlenhydratspeicher wieder auf, stärkt das Immunsystem und versorgt den Körper mit ausreichend Flüssigkeit. Aber Vorsicht: Durch den hohen Kaloriengehalt wird Orangensaft für unsportlichere Genießer schnell zum Dickmacher.
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Autor: Bettina Wagner 17.08.2015
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