Top Themen: Laufschuhe | Laufuhren | Abnehmen | Trainingspläne | Coaching | Lauftrainer-App | Abnehm-App | A - Z
Ernährung: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z #

Wahre Wunderknolle Zwiebel

Zwiebeln gehören zu den bekanntesten Gemüsesorten und sind in fast jeder Küche zu finden. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe, die unser Körper braucht.

Rote Zwiebeln +

Zwiebeln.

Kategorie: Nahrungsmittel

Zwiebeln sind ein wahres Wundergemüse und müssen nicht einmal täglich verzehrt werden, um ihre Wirkung zu entfalten. Sie profitieren schon bei zwei bis drei Zwiebeln pro Woche, aufgeteilt auf mehrere Mahlzeiten, von den gesunden Inhaltsstoffen. Dabei sind rote Zwiebeln besonders gesund. Sie enthalten doppelt so viele Antioxidantien wie ihre farblosen Verwandten. Die krebsvorsorgende Wirkung der Zwiebel in roher Form noch deutlich besser als die gekochter Zwiebeln.

Tipp:

Angebraten entfaltet sich ihr Aroma, ohne dass das wertvolle Quercetin geschädigt wird.

Wirkung:

Rote und gelbe Zwiebeln sind reich an Quercetin – einem Flavonoid, das Entzündungsprozesse lindern kann, die beispielsweise durch harte Trainingseinheiten ausgelöst werden. Außerdem senkt es den Cholesterinspiegel und Blutdruck.
24.02.2016
Kostenloser Newsletter
RUNNER'S WORLD ERLEBEN
NEWS
Die Favoriten kommen aus der Türkei
Crosslauf-Europameisterschaften

Foto: photorun.net

Die Türkei stellt die Favoriten bei den Crosslauf-Europameisterschaften, die am Sonntag in... ...mehr

Unterschenkelmuskulatur unterbewertet

Die Waden werden beim Laufen deutlich härter belastet als der Quadrizeps. Sie sind die am ... ...mehr

Arne Gabius läuft Hannover-Marathon
Frankfurt-Marathon 2015 Arne Gabius

Foto: photorun.net

Der deutsche Marathon-Rekordler Arne Gabius wird sein nächstes Rennen über die 42,195-km-D... ...mehr

Sie sind hier: >> >> >>
(©) Rodale-Motor-Presse GmbH & Co. KG