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Buch-Rezension Wie durchs Laufen die Pfunde purzeln

In ihrem Buch „Die Lauf-Diät“ motivieren Marathon-Profi Herbert Steffny und Dr. Wolfgang Feil, richtig abzunehmen.

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Eine Anleitung zur richtigen Ernährung.

„Wer sich selbst besiegt, ist stark“, erkannte bereits der chinesische Philosoph Laotse. Für alle, die ihren inneren Schweinehund nicht aus eigener Kraft überwinden können, haben die Autoren Herbert Steffny und Dr. Wolfgang Feil einen Ratgeber geschrieben: „Die Lauf-Diät“ des Südwest-Verlags gibt dem Leser ein Rezept an die Hand, wie er richtig essen, laufen und letztendlich schlank werden kann. Die Zutaten der sogenannten Stoffwechseloffensive sind fünf Joker: Ernährungsjoker, Bewegungs- und Muskeljoker, Wissensjoker, Motivations- sowie Realisierungsjoker.

Abgeschmeckt werden die Ernährungsjoker mit dem Thermogenesejoker. Er feuert den „inneren Ofen“ des Menschen an mit der Folge, dass der Energieverbrauch durch die Nahrungsverarbeitung erhöht wird. Damit dem ungeübten Esser möglichst schnell warm ums Herz wird, empfiehlt der Vitalstoff-Experte Feil, nach jeder Mahlzeit ein bis drei kleine Chilis wie Tabletten mit Wasser zu schlucken. Chili-Profis zerbeißen die scharfen Schoten bereits vor dem Schlucken! Außer den Vitalstoff- und Hormonjokern erfährt der Leser in diesem Kapitel, wie man bei einer Essens-Einladung nur so viel Kuchen wie nötig isst, ohne den Gastgeber zu kränken.

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Autor Herbert Steffny.

Bei den Bewegungs- und Muskeljokern ist der Lauf-Experte Steffny gefragt. Unter dem Motto „Fitschlank statt schlappschlank“ führt der ehemalige Weltklasse-Marathonläufer Bewegungsmuffeln die Vorzüge des Laufens vor Augen. Das Lauf-Kapitel wird bei den Wissensjokern um die richtige Ausrüstung ergänzt. Ein echter Gewinn für den Laufeinsteiger sind die Realisierungsjoker am Ende des rund 200 Seiten starken Buches: Mit einem 30-minütigen Lauftest, wöchentlichen Trainingsplänen und bebilderten Dehnübungen ist Steffny in seinem Element!

Hervorzuheben sind auch die „zackigen Rezepte“ unter den Realisierungsjokern. Mit einer durchschnittlichen Zubereitung von 15 Minuten sind sie nicht nur schnell nachgemacht, sondern sehen auf den Farbfotos auch zum Anbeißen aus! Vom Heidelbeer-Banane-Drink über die Zwiebelsuppe à la Dr. Feil bis zum Vanilleeis im Beeren-Chili-Mantel ist die kalorienbewusste Ernährung 14 Tage lang gesichert.Die praktischen und vor allem abwechslungsreichen Ernährungstipps sind zugleich der größte Trumpf des Ratgebers. Steffny-Fans werden dagegen enttäuscht: Das Lauf-Kapitel eignet sich nur für absolute Einsteiger. Nach der Lektüre ist man höchstens ein Jogger oder allenfalls ein Gourmet-Läufer!

Die Lauf-Diät: richtig essen - richtig laufen - richtig schlank
Herbert Steffny, Dr. Wolfgang Feil
Südwest Verlag, 2. Auflage (2009)
Taschenbuch, 192 Seiten, 14,95 Euro
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Autor: Nora Reim 10.11.2009
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