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Läufers Leibgericht Fenchel-Birnen-Tomaten-Schnitte

Das Dresdener „Bülow Palais“ wird von einem begeisterten Läufer geführt. Unser Rezept ist ebenso anspruchsvoll wie die ausgezeichnete Küche des Hotels. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
Läufers Leibgericht
Läufers Leibgericht Mango-Avocado-Salat mit Hühnerbrust

Tinka Uphoff (30) ist eine Läuferin der deutschen Spitzenklasse. Sie empfiehlt als Top-Gericht für Läufer einen Avocado-Salat mit Mango, Rucola und Hähnchenbrust. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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Läufers Leibgericht Chioggia-Bete-Carpaccio

Der Restaurantbesitzer und Marathonläufer Markus Leidner ist ein begeisterter Läufer und Triathlet. Uns verrät er sein Chioggia-Bete-Rezept. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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Läufers Leibgericht Roulade mit Thüringer Klößen

Beim GutsMuths-Rennsteiglauf feiert man 2014 die 42. Auflage. Und nach guter, alter Tradition gibt’s hier: Thüringer Klöße. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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Läufers Leibgericht Ebi-Tatar aus der Sushi-Küche

Aus Garnelen und Mayonnaise hat Yuki Kawahara „Ebi“ gezaubert. „Ein Eiweißturbo zur Wiederherstellung der Muskulatur“, sagt der Nürnberger Sushikoch und Läufer. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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Läufers Leibgericht Lachs mit Brokkolihaube

Harald Mika ist der Kopf hinter dem Zeitmesssystem, mit dem viele große Veranstalter arbeiten. Für uns hat er als Hobbykoch sein Können unter Beweis gestellt. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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Läufers Leibgericht Putensteak auf Mango-Bananen-Sauce

"Sport und gesunde Ernährung gehören zusammen", betont Charly Doll, Spitzenkoch und ehemaliger Topläufer.  ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
Läufers Leibgericht
Gesunde und leckere Rezepte Läufers Leibgericht

Sportliche Star-Köche präsentieren ihre Leibgerichte.  ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
Gesunde und leckere Rezepte
Läufers Leibgericht Rinderroulade mit Gugelhupf

Marco Neubauer ist Chefkoch des Restaurants „Neubauers Schwarzes Kreuz“ in Nürnberg. Er präsentiert sein Leibgericht für Läufer: Rinderroulade mit Gugelhupf. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
Läufers Leibgericht
Läufers Leibgericht Nach-dem-Marathon-Burritos

Nate Appleman, mehrfach ausgezeichneter Küchenchef, hat mit dem Laufen über 40 Kilo abgenommen. Er empfiehlt Burritos mit viel Eiweiß und gesunden Fetten nach dem Ma­rathon. ...mehr

Foto: Lisa Shin
Läufers Leibgericht
Läufers Leibgericht Gebratener Tilapia mit Kokos-Curry-Soße

Der ursprüngliche Name dieses leckeren Leibgerichtes aus Kenia lautet "Ngege karanga wa nazi", wir haben es für Sie übersetzt und Laufcoach Herbert Steffny hat gekocht. ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
Läufers Leibgericht
Läufers Leibgericht Dal-Curry mit Linsen

Ralf Lindschulten gehört zu den angesehensten Sportwissenschaftlern in Deutschland und ist außerdem ein begeisterter Koch. Er präsentiert sein Leibgericht Dal-Curry mit Linsen.  ...mehr

Foto: Norbert Wilhelmi
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