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Zu viele Kalorien, zu wenig Bewegung Gewichtszunahme

Das Thema Gewichtszunahme gewinnt in unserer Gesellschaft zunehmend an Wichtigkeit. Nur durch Bewegung kann der Kalorienverbrauch erhöht werden.

Die Gewichtszunahme ist für viele Menschen auf ganz unterschiedliche Weise ein ernst zunehmendes Gesundheitsproblem. Grundsätzlich gilt, dass es zu einer Zunahme an Gewicht kommt, wenn die aufgenommenen Kalorien unproportional zu dem Kalorienverbrauch stehen. Die durchschnittliche empfohlene Tagesmenge an Kalorien beträgt für einen Erwachsenen circa 2.000 Kalorien. Genaue Werte des Grundumsatzes im Ruhezustand können einfach berechnet werden, siehe Grundumsatz.

Beim langsamen Laufen verbrennt man in 30 Minuten schon bis zu 300 Kalorien (abhängig von Alter, Geschlecht und Gewicht). Durch sportliche Bewegung kann man also eine Kaloriendifferenz erreichen. Das bedeutet man verbrennt mehr, als man über die Nahrung zu sich genommen hat. Die logische Folge: Man nimmt ab. Das Gegenprinzip ist bei der Gewichtszunahme der Fall. Es wird durch oftmals kalorienreiche Nahrung mehr Energie aufgenommen als der Körper benötigt.

Der menschliche Körper speichert den Energieüberschuss in den Zellen, die sogenannten Fettzellen. Diese entstandenen Fettzellen sind irreversibel, sie können nicht abgebaut werden, lediglich entleert werden. Der Mythos Fett in Muskel umzuwandeln, ist also aus biologischer Sicht nicht möglich. Fettzellen verlieren nur an Volumen durch Sport, nicht allerdings an ihrer Anzahl.
27.01.2012
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