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Kohlenhydratspeicher Glykogenspeicher

Glykogenspeicher sind die Kohlenhydratspeicher im menschlichen Körper.

Glykogenspeicher sind die in Form von Glykogen im Körper deponierten Kohlenhydrate.

Die Glykogendepots befinden sich zu etwa einem Dritteln in der Leber und zu zwei Dritteln in der Muskulatur. Das Leberglykogen dient überwiegend der Steuerung des Blutzuckerspiegels und somit der Versorgung des Gehirns, der Nervenzellen sowie roten Blutkörperchen mit Glucose. Der Glykogenspeicher in den Muskelfasern wird durch Bildung des "Zelltreibstoffs" Adenosintriphosphat ausschließlich zur Energiebereitstellung für die Muskelarbeit genutzt.

Bei hoher Ausdauerbelastung liefern die Glykogenspeicher für etwa 90 Minuten Energie. Ausdauersportler maximieren die Glykogenreserven im Wettkampf, indem sie vorher und währenddessen kohlenhydratreiche Nahrung zu sich nehmen. Ein untrainierter Mensch verfügt über ein Glykogendepot von zirka 300g bis 400g, ein gut trainierter Ausdauersportler hingegen kann über einen Glykogenspeicher von bis zu 600g verfügen. Je früher die Glykogenreserven nach hohen Belastungen wieder aufgefüllt werden, um so schneller und besser regeneriert sich der Körper.

16.01.2012
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