Rezepte Foto Pralinen Die kleinen Kraftzwerge Gesunde Pralinen selber machen

Weihnachten naht – da kommen wieder haufenweise süße Sachen auf den Tisch. Wir haben eine bessere Idee: selbst gemachte Pralinen!

Rezepte Regionales Gemüse Leckere Rezepte mit Kohlrabi

Kohlrabi ist ein echtes Multitalent. Mit verschiedensten Nährstoffen trägt er zur Rundumgesundheit bei. Hier gibt's vier Rezepte.

Rezepte Foto Trinkschokolade Läuferküche Was hilft gegen Gruselwetter? Heiße Schokolade!

Das beste Regenerationsgetränk nach einem Lauf durch Wind, Schnee oder Regen ist ein selbst gemachter heißer Kakao aus dunkler Schokolade

Rezepte Foto Power-Chili Läuferküche Chili con Carne mit Butternuss-Kürbis

Hartes Training belastet den Körper. Unser Chili fördert mit magerem Rinderhack, entzündungshemmenden Chilis und gesunden Avocados die Regeneration

Rezepte Leckeres Burger-Foto Läufers Leibgericht Der Beef-Burger

Burger sind ungesundes Fast Food? Nicht, wenn man sie selbst macht. US-Food-Journalist Mark Bittmann zeigt, wie's geht.

Rezepte Foto Spinat-Lasagne Läufers Leibgericht Spinat-Lasagne

Immer nur Nudeln mit Soße? Probieren Sie es doch mal mit einer Lasagne! Mit unserem Rezept kriegen Sie das ganz leicht hin

Rezepte Läufer-Rezepte Regional und nachhaltig kochen

Mit regionalen Zutaten nachhaltiger kochen: Diese verursachen weniger Emissionen durch den Transport. Unser Buch-Tipp mit 5 Beispiel-Rezepten.

Rezepte Foto Kaiserschmarren Läufers Leibgericht Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Kaiserschmarren ist das Leibgericht von Hüttenbesitzerin Helga Lageder. Hier verrät sie ihr Rezept.

Rezepte Foto Gazpacho Läufers Leibgericht Gazpacho (kalte Tomatensuppe)

Gazpacho ist schnell gemacht und gerade im Sommer, wenn die Tomaten richtig reif sind, sehr lecker und super erfrischend. » Hier geht es zum Rezept.

Rezepte Bachsaiblingstatar auf Gurken-Ingwer-Gelee
 Bachsaiblingsfilet im Pankoteig gebacken
Kaviar vom Bachsaibling Läufers Leibgericht Bachsaibling auf Gurken-Ingwer-Gelee

Spitzenkoch und Hobbyläufer Marco Neubauer stellt ein schmackhaftes Hauptgericht mit wenig Kalorien vor.

Rezepte Foto Jakobsmuscheln Läufers Leibgericht Jakobsmuscheln auf Vanille-Chicorée

Wolfgang Laschtowitz, ehemaliger Küchenchef von TV-Koch Stefan Marquard, verrät für RUNNER'S WORLD ein leckeres Rezept mit Jakobsmuscheln.

Rezepte Rinderroulade Läufers Leibgericht Rinderroulade mit Gugelhupf

Marco Neubauer ist Chefkoch des Restaurants „Neubauers Schwarzes Kreuz“ in Nürnberg. Hier geht's zu seinem Rezept.

Rezepte Läufers Leibgericht Chioggia-Bete-Carpaccio

Der Restaurantbesitzer und Marathonläufer Markus Leidner ist ein begeisterter Läufer und Triathlet. Uns verrät er sein Chioggia-Bete-Rezept.

Rezepte Läufers Leibgericht Roulade mit Thüringer Klößen

Beim Rennsteiglauf feiert man den Abend vor dem Rennen nach guter, alter Tradition nicht mit einer Pasta-Party, sondern mit deftigen Thüringer Klößen.

Rezepte Läufers Leibgericht Gefüllter Kürbis

Kürbis enthält wertvolle Fettsäuren, Vitamin E und Betacarotin. "Und außerdem schmeckt er gut", sagt Marathonläuferin Sandra Mastropietro.

Rezepte Läufers Leibgericht Zucchini-Buttermilch-Suppe

Suppenzeit! Die Zucchini liefern jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.

Rezepte Läufers Leibgericht Tafelspitz an Meerrettichsoße

Dieses feine Rezept empfiehlt Spitzenkoch Neubauer nach dem langen Lauf.

Rezepte Läufers Leibgericht Weißer Heilbutt - ein Rezept von K.-E. Kuntz

Für die Feinschmecker unter den Läufern: Sternekoch und Marathonläufer Karl-Emil Kunz weiß, was Läufern guttut. Hier geht's zum Rezept.

Rezepte Läufers Leibgericht Getreide-Cassoulet mit Pilzen

Cassoulet ist eigentlich ein Fleisch-Gericht. Hier stellt uns der Spitzenkoch Valentin Rottner eine vegetarische Variante vor.

Rezepte Läufers Leibgericht Ebi-Tatar aus der Sushi-Küche

Aus Garnelen und Mayonnaise hat Yuki Kawahara „Ebi“ gezaubert. „Ein Eiweißturbo zur Wiederherstellung der Muskulatur“, sagt der Nürnberger Sushikoch.

Rezepte Läufers Leibgericht Couscous mit Kabeljaufilet und mediterranem Gemüse

Diese gesunde eiweißreiche Läufer-Mahlzeit von Gourmetkoch Steffen Warias ist eine ideale Mahlzeit nach dem sommerlichen Lauftraining.

Rezepte Läufers Leibgericht Lammcurry mit Spinat und Risotto

Jan Winschermann hält beim Düsseldorf-Marathon alle Fäden in der Hand. Dass er fast ebenso gut kochen kann, beweist er mit seinem Leibgericht.

Rezepte Läufers Leibgericht Veganer Tofu-Burger

Dieser fleischlose Burger von Attila Hildmann liefert komplexe Kohlenhydrate aus Kartoffeln und versorgt Ihre Muskeln mit Tofu-Eiweiß.

Rezepte Läufers Leibgericht Couscous mit Hähnchenfilet

Marsha Richter vereint fettarmes Eiweiß mit süßlich-herbem Geschmack und nussigem Aroma. Hier geht's zum Rezept.

Rezepte Läufers Leibgericht Fenchel-Birnen-Tomaten-Schnitte

Das Dresdener „Bülow Palais“ wird von einem begeisterten Läufer geführt. Hier ist eines seiner Lieblings-Rezepte.

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